Gedanken rund um den Lakritzäquator bewegten die Redaktion der Wirtschaftswoche. Und so nahm man den Lakritztag 2015 zum Anlass, diese Betrachtungen auch zu veröffentlichen.
Da wird der Lakritztag zum Marketing-Tag erhoben, von Produkten aus dem europäischen Ausland berichtet und konstatiert, dass Lakritz auch in Deutschland in die Küche gehört.
Hier geht es zum Beitrag der Wirtschaftswoche.
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